甲A比赛中,我们经常可以看到在教练席附近的球场边或者守门员在球门柱附近摆放着几瓶饮料。当比赛间歇时间,队员们会抓紧时间过来饮用。足球运动员训练和比赛中喝水看起来很简单,其实运动员喝水有着很多学问,并不简单。
运动员在训练和比赛中饮用的并不是通常我们喝的矿泉水、纯净水,而是专门为运动员配制的运动饮料。运动饮料是训练和比赛中唯一能够采用的补充方式,对于训练和比赛有着重大意义。
对于运动饮料有着很多严格的要求,不是随便使用的。
首先,运动饮料明确的目的性决定了运动饮料的成分。因为运动饮料是一种功能性饮料,有着明确的使用目的:提供能量,延缓疲劳。因此,运动饮料中必须提供足够的糖份和某些可以延缓疲劳的物质,比如维生素、电解质等,而不能仅仅是水。
其次,必须严格控制运动饮料中糖份和其他功能性成分的量。因为人体对于饮料的吸收会受到饮料渗透压影响。如果渗透压过低,可能增加运动员训练比赛中脱水的程度;如果渗透压过高,会延长饮料吸收速度,甚至造成运动员消化系统的不适。
再次,在使用运动饮料的时候还必须要考虑其他的一些因素,比如口感如何,运动员能否适应饮料的味道,饮料中是否含有违禁成份等。
总之,如果能够很好的使用运动饮料,就可以为运动员训练起到很好的辅助作用。(刘铮)
|