运动员长期体重控制
1、体重组成与基本体重变化的基本原理
人体体重可以简单的分为脂肪重量和去脂体重(瘦体重)两部分:
体重=脂肪重(LBM)+瘦体重(BF)
脂肪重=体脂%×体重
瘦体重主要由肌肉、骨骼和体内水分组成。目前体脂百分比的测定以水下称重法较为准确,但是对于测试仪器较高,同时对于被测试运动员要求也较高,不容易掌握。通常采用电阻法或者皮褶法进行测试。皮褶法测试准确性较差,但是方法简单易行,如果测试条件一致,稳定性较好,对于运动员自身纵向比较体脂百分比变化仍具有一定的实际意义。
影响运动员体重变化的两个基本因素就是热能的摄入量和消耗量。如果热能的摄入量等于消耗量,体重基本保持不变,当热能摄入量大于消耗量的时候,体重就增加,当热能摄入量小于消耗量的时候,体重就下降。体重中脂肪量受有氧运动和饮食影响较大,是控制体重的重点;而瘦体重成分中肌肉重量受蛋白质营养和力量训练影响较大,是控制体重需要保持的重点。
2、运动员身体成分特点
人的体重主要受遗传因素(如骨骼大小和性别等)和饮食、运动等环境因素(肌肉、脂肪重量等)决定。关于运动员的“最适宜体重”如何确定一直存在争议,一般认为可以通过以下几个方面确定:
(1)优秀运动员最好成绩时的体重
(2)获得最大力量、速度和耐力时的体重
(3)获得最佳能力时最小体脂百分比时的体重(刘铮)
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